Υπάρχει ένα ιδιαίτερο είδος ελευθερίας που συνοδεύει τις διακοπές σε βίλα — δεν υπάρχουν καθορισμένες ώρες πρωινού, δεν υπάρχει ουρά για ξαπλώστρα, δεν ζητάτε άδεια για να μείνετε έξω μέχρι αργά. Αλλά αν είναι η πρώτη σας φορά που νοικιάζετε μια βίλλα στην Κρήτη, μερικές μικρές προσαρμογές μπορούν να κάνουν τη διαφορά μεταξύ καλών και εξαιρετικών διακοπών.
Να τι μάθαμε από τη φιλοξενία επισκεπτών στη H Villa Antoni στον Γαλατά, ένα ήσυχο χωριό μόλις δέκα λεπτά δυτικά των Χανίων.

Φτάστε το βράδυ αν μπορείτε
Ακούγεται παράλογο — γιατί να σπαταλάτε τις ώρες της ημέρας ταξιδεύοντας; Αλλά το να φτάσετε το βράδυ σημαίνει ότι μπαίνετε σε μια δροσερή βίλα, αφιερώνετε χρόνο για να εξερευνήσετε τον χώρο και ξυπνάτε το πρώτο σας πλήρες πρωινό εντελώς ανανεωμένοι. Η παλιά πόλη των Χανίων είναι μαγικό μετά το σκοτάδι, και ένα δείπνο εκεί την πρώτη νύχτα θα φτιάξει την ατμόσφαιρα όμορφα για το υπόλοιπο της εβδομάδας. Κρατήστε την παραλία για όταν κοιμηθείτε.
Σχεδιάστε τις μέρες σας στις αρχές της εβδομάδας
Τα πιο δημοφιλή μέρη στη δυτική Κρήτη — Η Λιμνοθάλασσα Μπάλου,η παραλία Ελαφονήσι, το Φαράγγι της Σαμαριάς — γεμίζουν γρήγορα τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Αν αυτά τα πράγματα είναι στη λίστα σας, πηγαίνετε τη δεύτερη ή την τρίτη μέρα, πριν ο ρυθμός των διακοπών πάρει τον έλεγχο και η εβδομάδα έχει ήδη περάσει κατά το ήμισυ. Αφήστε τα πιο ήρεμα πρωινά, τις επισκέψεις στην αγορά και τα δείπνα στις ταβέρνες του χωριού για αργότερα μέσα στην εβδομάδα, όταν θα είστε πλήρως χαλαροί.
Ψωνίστε σε ένα τοπικό σούπερ μάρκετ την πρώτη μέρα

Μία από τις αληθινές απολαύσεις της ζωής σε μια βίλα είναι να έχεις μία κουζίναΤην πρώτη σου μέρα, κάνε μια σωστή αγορά: τοπικό ελαιόλαδο, κρητικό θυμαρίσιο μέλι, φρέσκο ψωμί, χωριάτικο τυρί, μερικά μπουκάλια τοπικό κρασίΔεν χρειάζεται να μαγειρεύετε κάθε βράδυ — μάλλον δεν θα χρειάζεται — αλλά το να έχετε καλά πράγματα στο ψυγείο σημαίνει πρωινό στη βεράντα κάθε πρωί και εύκολα γεύματα ανάμεσα στις βουτιές. Το Lidl και Τα ΑΒ Βασιλόπουλος κοντά στα Χανιά είναι καλά εφοδιασμένα, αλλά τα μικρά μαγαζιά των χωριών και οι πάγκοι στην άκρη του δρόμου έχουν συχνά τα καλύτερα προϊόντα.
Μάθετε τον ρυθμό μιας κρητικής ημέρας
Η Κρήτη λειτουργεί με το δικό της πρόγραμμα και, μόλις το ακολουθήσετε, όλα φαίνονται πιο εύκολα. Τα πρωινά είναι για πρόωρες επισκέψεις στην παραλία ή βόλτες στα χωριά πριν ανέβει η ζέστη. Το μεσημέρι είναι για την πισίνα, ένα μακρύ γεύμα και έναν υπνάκο - μην το αντισταθείτε, αγκαλιάστε το. Το αργά το απόγευμα ζωντανεύει ξανά γύρω στις 5 μ.μ. Το δείπνο σπάνια ξεκινά πριν από τις 8 μ.μ. και ένα τραπέζι σε... μία καλή ταβέρνα Στις 9:30 μ.μ. είναι απολύτως φυσιολογικό. Το να προσπαθείς να φας στις 6:30 μ.μ. με τουριστική νοοτροπία σημαίνει άδεια εστιατόρια και βιαστική εξυπηρέτηση. Πηγαίνετε τοπικά.
Μην υπερβαίνετε το χρονοδιάγραμμα
Αυτό είναι το πιο συνηθισμένο λάθος που κάνουν οι επισκέπτες βίλας. Είναι δελεαστικό να γεμίζουν κάθε μέρα με εκδρομές και δραστηριότητες, αλλά η Κρήτη ανταμείβει τη βραδύτηταΜερικές από τις καλύτερες στιγμές συμβαίνουν όταν δεν υπάρχει τίποτα προγραμματισμένο — μια αυθόρμητη διαδρομή με το αυτοκίνητο σε έναν χωματόδρομο που καταλήγει σε έναν έρημο κολπίσκο, μια συζήτηση με τον ιδιοκτήτη ενός μικροσκοπικού καφενείου, ένα ηλιοβασίλεμα που παρακολουθείται από τη βεράντα της βίλας με ένα ποτήρι τοπικό κρασί. Αφήστε κενά στο δρομολόγιο. Το νησί θα τα γεμίσει.
Κρατήστε μια μέρα για την παλιά πόλη των Χανίων
Τα Χανιά είναι μια από τις ομορφότερες πόλεις της Ελλάδας — ίσως και σε ολόκληρη τη Μεσόγειο. Το ενετικό λιμάνι, η σκεπαστή αγορά, τα στενά σοκάκια της παλιάς εβραϊκής συνοικίας, η προκυμαία το σούρουπο — τους αξίζει μια γεμάτη, ξέγνοιαστη μέρα. Πηγαίνετε το πρωί όταν έχει δροσερό καιρό, περιηγηθείτε στην αγορά, γευματίστε κάπου με θέα στο λιμάνι, εξαφανιστείτε στα σοκάκια το απόγευμα και μείνετε για δείπνο καθώς ανάβουν τα φώτα. Στη συνέχεια, περπατήστε πίσω κατά μήκος της προκυμαίας και αναρωτηθείτε γιατί δεν κλείσατε περισσότερο χρόνο.
Μια σημείωση για τη Villa Antoni
H Villa Antoni Βρίσκεται στο χωριό Γαλατάς, 10 λεπτά από την παλιά πόλη των Χανίων και σε κοντινή απόσταση από μερικές από τις καλύτερες παραλίες και ημερήσιες εκδρομές στη δυτική Κρήτη. Είναι μια βίλα 4 υπνοδωματίων με ιδιωτική πισίνα, υδρομασάζ και βεράντα με μπάρμπεκιου — σχεδιασμένη για οικογένειες και παρέες που θέλουν χώρο, άνεση και την ελευθερία να ορίζουν τον δικό τους ρυθμό. Αν σχεδιάζετε διακοπές στην Κρήτη και αναρωτιέστε αν μια βίλα ή ένα ξενοδοχείο έχει περισσότερο νόημα, η απάντηση είναι σχεδόν πάντα η βίλα.

